土と堆肥と有機栽培、それから自然農を目指す: 2月 2014

ボカシ肥を作りました。

油かすと米糠のみでボカシ肥作りをしました。

油かす：米糠＝７：３ほどの割合でよく混ぜ、そこに水を加えてよくこね混ぜます。
水は重量比で40％程が良いそうです。
目安は、握って団子状になるけど、指で押すとパラパラを崩れる程度が良い。

混ぜあわせたものをバケツにぎゅっぎゅっと詰め、空気を入れないように蓋をします。（嫌気発酵させます）
蓋は、厚手のビニール袋に水を入れたものを載せると良いです。
それを雨の入らない場所に置けば完成です。

夏は1～2週間、冬なら1～2カ月ほどで完成です。（白カビが発生していても問題ありません。そのまま混ぜて使います。）

元肥として畑に混ぜたり、追肥として撒いても良いです。

自然農の種を買いました。

公益財団法人である自然農法国際研究開発センターから今年植える予定の野菜の種子を仕入れました。

買った品種は次の通りです。

品種	播種時期（温暖地）	定植	収穫
筑摩野五寸（ニンジン）	7中～8中	-	11上～2下
信越水ナス（しんえつみずなす）	2下～3下	4下～5中	6上～10下
在来青ナス（ざいらいあおなす）	2下	4下	6上～10上
ブラジルクック（トマト）	3上	4中下	6中～8下
ブラジルミニ（トマト）	4中	-	7下～11上
自生えピーマン（じばえぴーまん）	2下	4下	6上～10上
黒小玉スイカ（くろこだますいか）	3上～3下	4上(ホ1)～4下	7上～8上
若緑地這（わかみどりじばい）（キュウリ）	5上～5下、6下	-	6下～8中、8下～10下
エルシー（レタス）	3上～4中、9上～9下	4上～5上、9下～10中	5中～7上、11上～12下
エルーゴ（レタス）	3上～5上、8下～9下	4上～5下、9上～10中	5上～7上、10中～12中
越谷インゲン（こしがやいんげん）	4下～7下		7上～10上
モチットコーン（スイートコーン）	4中～5上	-	7中～8中
木曽紫カブ（きそむらさきかぶ）	8下～9中	-	10中～12中
新戒青菜（しんかいあおな）（コマツナ）	3中～4下、8下～9下	-	5上～6上、9下～12中
ふじ宮重（ダイコン）	8下～9中	-	11上～12中

特にニンジンの筑摩野五寸は大量に買いました。おかんが毎朝野菜ジュースを作るのに大量のニンジンを使うからです。

エンバクの鋤き込み

エンバクを鋤き込みました。
土の構造を壊さないよう地表5センチのみ混ぜるようにしました。

鋤き込み前

鋤き込み後

＜1＞角スコップで刈る

＜2＞鍬でエンバクを鋤き込む

ホワイトセージ、移植から約３カ月の様子

ホワイトセージを畑に移植して３カ月が経とうとしています。
屋根あり栽培と露地栽培の様子です。

まずは屋根あり栽培。

葉先が丸まって枯れ初めている部分も見られます。
乾燥気味に育てたいと思い、屋根を付けましたが、ちゃんと様子を見て水やり管理をしないとダメみたいです。

続きまして、露地栽培。

順調です。水やりはしていません。自然の雨のみです。敷きワラをしていますので霜ともちゃんと戦えています。
今回は敷きワラの上にエンバクも敷きました。保温、保湿、生物の住処、霜対策、有機肥料として。
葉が生き生きしていますね～。

【播種から３カ月】エンバクが土にしてくれたこと。

11月初めにエンバクの播種をしてから約3カ月が経ちました。

↓参考
記事「粘土の土壌改良にえん麦の播種(2013/11/3)」
記事「えん麦播種から一週間の様子(2013/11/10)」

畑に播種、もしくは苗を定植するまで約３カ月となったので、今回はエンバクを鋤き込む作業をしました。
特に冬は早めにしておかないと、エンバク（有機物）が土に還りません。

エンバクはこの３カ月で約25センチほどに伸びました。
もっと伸びて欲しかったけど、少し播種が遅かった様です。それでも寒い中、立派に育ってくれました。

さて、エンバクを鋤き込む前に、この３カ月でエンバクが粘土質の土にしてくれたことは何でしょうか？

まずは根を張ってくれました。
根を張るということは、根が土を耕起してくれたということです。
そしてこの後、根が腐食すればそこが隙間となり、水はけを良くし、空気が入っていくことができるようになります。
ミミズや微生物が住みやすい環境となっていくのです。

なので、せっかくエンバクの根が作ってくれた土の構造を出来るだけ壊さないように鋤き込みたいと思います。

鋤き込みではなく、ほぼ刈るだけにします。
刈って、地表５センチ程だけ混ぜる程度にします。

※基本的に、最初に畝を作ればその後は耕起しない方針です。

20センチ以上根を張ってくれました。土壌改良を実感。